Иран ашканасы: Хореш сабзе фесенжан

Иран ашканасы: Хореш сабзе фесенжан

Хореш сабзе фесенжан Ирандын Мазендеран провинциясынын өзгөчө тамагы. Бул тамак көбүнчө демделген күрүч жана туздалган же ачкыл жашылчалар менен берилет. Бул туурасында Seeiran интернет-порталы жазды. Хореш сабзе фесенжан тамагын даярдоого керектелүүчү азыктар (8 үлүш). Анар ширеси: 1 аш кашык Киндзя: 200 гр Шпинат: 200 гр Сарымсак: 4 даана Пияз: 1 даана Жанчылган жаңгак: 0,5 кг Козунун жилик эти: 1кг Корица, туз: татымына жараша Май: ченемине жараша Даярдоо ыкмасы: Казанга майды тактап, майда тууралган пиязды кызарта кууруп, тууралган…

Прочитайте больше